甲殼素又稱幾丁質(zhì)，是一種天然生物高分子聚合物，廣泛存在于無脊椎動(dòng)物的外殼、昆蟲的外角質(zhì)層和海洋甲殼類動(dòng)物的殼中，是目前地球上僅次于纖維素的第二大類高分子聚合物。

甲殼素應(yīng)用范圍很廣泛，在工業(yè)上可做布料、衣物、染料、紙張和水處理等。在農(nóng)業(yè)上可做殺蟲劑、植物抗病毒劑。醫(yī)療用品上可做隱形眼鏡、人工皮膚、縫合線、人工透析膜和人工血管等。

甲殼素的應(yīng)用領(lǐng)域與其本身的理化性質(zhì)密切相關(guān)，其中核心的指標(biāo)是黏度和分子量。黏度和分子量的大小影響著材料的各項(xiàng)屬性，最后直接反映到成品的使用性能之上，因此一種行而有效的測(cè)試甲殼素黏度和分子量的方法對(duì)于甲殼素的生產(chǎn)和品控就起到至關(guān)重要的作用。

全自動(dòng)烏粘度儀在甲殼素粘度和黏均分子量測(cè)量中不僅能精確高效的得到數(shù)據(jù)，對(duì)人員的要求也更低，自動(dòng)化的設(shè)計(jì)使黏度分析的整個(gè)流程都更加簡(jiǎn)便。

以杭州卓祥科技有限公司的AVM系列全自動(dòng)烏氏粘度儀、MSB系列多位溶樣塊、ZPQ智能配液器一整套黏度測(cè)試設(shè)備為例：

實(shí)驗(yàn)流程：

1. 智能配液過程

使用ZPQ智能配液器進(jìn)行配液，點(diǎn)擊配液功能后，直接輸入濃度和質(zhì)量（可通過連接天平直接獲?。?，可直接計(jì)算出所需要的目標(biāo)體積進(jìn)行移液并且精度可達(dá)0.1%?？杀苊庖蚴謩?dòng)配液方法導(dǎo)致的精度差、效率低及數(shù)據(jù)誤差等問題。

ZPQ智能配液器還具有密度計(jì)算功能，移取液體體積后，輸入質(zhì)量（可與天平通訊，直接獲?。?，即可自動(dòng)計(jì)算出密度值。

2. 溶樣過程

MSB系列多位溶樣塊，采用金屬浴的方式進(jìn)行加熱溶樣并具有自動(dòng)攪拌功能，同時(shí)最多可容納15個(gè)樣品。溶樣效率快、轉(zhuǎn)速可調(diào)、溶樣時(shí)間可調(diào)、溶樣溫度可調(diào)、溶樣溫度最高可達(dá)180℃。

3. 測(cè)試過程

AVM系列烏氏粘度儀可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)進(jìn)樣、全自動(dòng)測(cè)量，最多可放置24個(gè)樣品進(jìn)行測(cè)試，且全程無需人員看管。采用的智能紅外光電傳感器，保證測(cè)量時(shí)間可精確到毫秒級(jí)，可有效確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的精度，避免人工實(shí)驗(yàn)導(dǎo)致誤差。

4. 測(cè)試結(jié)果：

AVM系列全自動(dòng)粘度儀連接電腦端，得出結(jié)果可在計(jì)算機(jī)上直接顯示，并有數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、多樣化粘度分析報(bào)表等多種功能。

5. 粘度管清洗干燥過程：

儀器自動(dòng)排廢液、清洗并干燥粘度管，粘度管無需從浴槽中取出，粘度管不易損壞，減少耗材成本支出

AVM系列全自動(dòng)粘度儀，無需手動(dòng)進(jìn)樣、無需手動(dòng)清洗、無需人員看管，更高效、更穩(wěn)定、更經(jīng)濟(jì)、更安全。